El Gobierno eliminó las restricciones a las exportaciones de carne a China

28 de septiembre de 2021 - 21.43 / Actualizado: 22 de febrero de 2024 - 19.49

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El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, se reunió hoy con representantes de la Mesa de Enlace y gobernadores de las provincias productoras de carne y anunció la eliminación del cupo de exportaciones a China. La medida entra en vigencia el próximo lunes.

Por qué importa. El Gobierno impuso restricciones en mayo con el argumento de ordenar la producción y controlar el precio en el mercado interno. Las medidas generaron enfrentamientos entre el sector y el oficialismo. China es el principal destino de las exportaciones de este producto.

En detalle. Hasta hoy, las exportaciones a China estaban limitadas en un 50%. La medida permitirá exportar 140.000 animales en vaca en conserva. En el resto de las categorías se mantiene el cepo hasta fin de año. Las ventas a China se suman a las que ya estaban habilitadas, como la cuota Hilton y la de carne kosher.

Qué dijo Domínguez. “El año 2020 fue el año de mayor exportación de carne a lo largo de la historia y el 2021 terminará su serie histórica como el récord”, señaló el ministro.

Qué dijo el sector. "Es un primer paso super importante. Es una revalorización de la Mesa de Enlace”, destacó en A24 Elbio Laucirica, titular de Coninagro, y sostuvo que la medida "no debería afectar el precio”. Por su parte, Nicolás Pino, titular de la Sociedad Rural, señaló: “La exportación de la vaca que se vende a China está decidida. Fue aceptado el pedido que hemos hecho para que se puedan exportar todos los cortes”.