Feletti busca la "canasta de frescos" después de la "sacudida" de la inflación de enero

El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, remarcó hoy que la inflación de enero respondió en un 60% al aumento de los alimentos frescos, aunque reconoció que el indicador fue "una sacudida importante".

Por qué importa. La inflación de enero fue del 3,9%, superior a la de diciembre y con pleno funcionamiento de programas de congelamiento de precios. Los alimentos frescos y, en particular, las verduras y legumbres, mostraron las subas más pronunciadas.

Declaraciones

"Fue una sacudida importante. Se verificó en los frescos que explican el 60% de la variación en alimentos. Hay un problema de regulación de estos productos", señaló Feletti en C5N. "Acá lo que habría que hacer es tener un sistema de compras a termino de productos desde el mercado central. El otro mecanismo es sacar (los productos) del mercado central y crear formas de comercialización que contrapesen el precio de la verdulería". "Así como se construyó una canasta de góndola, hay que construir una canasta de productos frescos".Además. Adelantó que la primera quincena de febrero fue mejor que la de enero en términos de precios y detalló cómo manejó algunas reuniones con las empresas: "Aveces hay que decir: vamos a aplicar la ley de abastecimiento".